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案例欣赏

德庄火锅不锈钢厨房设备

2020-09-26 10:21


案例详细


     
    德庄火锅遍布神州大地,香飘海内外,成为重庆火锅的领头羊,开创了许多行业第一,极大地推动了重庆火锅的发展。如第一个通过ISO9001质(zhì)量(liàng)管理体系认证;第一个请专业公司设计CIS企业形象系统;第一个将火锅底料集中炒制,突破了重庆火锅的发展瓶颈;第一个建立火锅原材料基地和产品加工基地,建立了“从土地到餐桌”的火锅产业链……作(zuò)为(wéi)重庆火锅的典型代表,德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩,坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”,为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品,让顾客品味“永(yǒng)远(yuǎn)新鲜的德庄”。

    众(zhòng)多(duō)火锅中,当属重庆火锅最有(yǒu)名(míng),麻麻辣辣的最是尽兴。如今越来越多的人选择到德庄吃火锅,德庄火锅店厨房达不到需求,需要进行改造。
    负责人在网上搜索商用厨房设备改造,就搜到了海德利厨房设备公司,先是打电话过来咨(zī)询(xún)不锈钢厨房设备项目和抽排系统,初次电话交谈中,肯定了我们的专业技术,海德利项目经理真(zhēn)诚(chéng)邀请德庄黄总到海德利不锈钢厨房设备公司视察,了解厨具工艺生产情况和先进的进口数控设备,总应项目经理要(yào)求(qiú)第二天到我司参观。看到我司规模后,然后就与我们签订了合同。
    餐馆最重(zhòng)要(yào)的还是卫生环境,在整(zhěng)体(tǐ)流程当中餐厅厨房设计是决定卫生条件的最主(zhǔ)要(yào)因(yīn)素(sù),所以餐厅厨房设计规范被制(zhì)定(dìng)出来,用以规范餐厅企业的行为,保障饮食安全。餐厅厨房设计规范直接影(yǐng)响(xiǎng)着整(zhěng)个(gè)餐厅的经营状(zhuàng)况(kuàng),而且卫生部门在检查审核时也是主(zhǔ)要(yào)参考餐厅厨房的卫生状(zhuàng)况(kuàng)。
     
    德庄火锅厨房工程由深圳海德利厨房设备公司精心设计,生产,安装全程跟踪并交付使用,它的厨房干净,厨具现代化,模式高效化,节能的方法,环保处理,安全设计,吸引了无数餐饮人参观。德庄火锅餐厅总对海德利商用厨房设备给出了最高的评价。

    德庄火锅餐厅厨房出品的多元性可以充分体现厨房工作人员对厨房使用程度的高效性,流畅性,质(zhì)量(liàng)性、特色性的要(yào)求(qiú)。我司为该厨房工程合理规划设计了方案,遵造了火锅餐厅所经营的性质类型。规范设计出了一个餐厅经营者、厨房大厨、厨房工作人员所满意的厨房工程项目。体现出了我司设计的厨房工程项目的合理性,规范性,人性化的设计理念。


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