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杭州建德市厨房设计厨房面积的比例分配详解!-酒店厨房工程

2021-03-06 09:38

    杭州建德市厨房设计厨房面积的比例分配详解!-酒店厨房工程 酒店 餐厅 后厨 饭店 机场 学校

        餐厅厨房运转效率高不高,厨房面积比例至关重(zhòng)要(yào),那怎(zěn)样(yàng)的比例是比较合适的呢,下面有请海德利厨房设计的小编为大家详解下:

            餐厅:50%

            客用设施(洗手间、过道):7.5%

            厨房:21%

            清洗:7.5%

            仓库:8%

            员工设施:4%

            办公室:2%

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    按照这个比例设计的餐厅,运转效率刚刚的,需要提供专业厨房设计方案的可以(yǐ)致(zhì)海德利厨具哦!

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